品茶聊天,涨一些知识
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品茶聊天,涨一些知识

虽说有喝茶就好,但掌握一些茶的专业知识,省得偶尔和茶友聊天时,出现一些笑话。因为茶是有文化和有品味的事,虽然有时可以随意,但也不可一问三不知,你说对吗?



自己平时多与茶友交流,应该会掌握一些知识,如果你能自己掌握一些专业的茶知识,聊茶的时候,偶尔露几手,相信茶友会对你刮目相看。

中国茶叶文化历史悠久,文化也博大精深,“一茶一时间,一叶一乾坤”,每天学习一些,相信你就会是茶专家。

分享一些知识贴给茶友,希望你能记住。

1、饭后可以立即喝茶吗?

答案是NO,饭后不可以马上喝茶。因为不仅不能消食,反而会影响消化。

2、普洱生茶存储时间久叫熟普吗?

普洱生茶陈放多久也不会变成熟茶,熟茶是工艺不是岁月。普洱生普存放时间久,会发酵,茶性会变为暖性,应该叫陈茶比较准确。


3、茶是越新越好吗?

有些适合喝茶茶,比如绿茶,但也不是越新鲜越好,新茶需要退了火气或者寒气才喝最好。

4、别看英文叫黑茶

Black tea不是黑茶,是红茶。


5、现在很多花,也叫茶,对吗?

菊花、玫瑰、干水果等,都叫什么茶?其实他们的本质不是茶,不只是花。

6、喝第一道茶吗?

不要相信第一道茶对身体有益的,洗洗更健康。因为茶叶加工过程中,是没有洗过的。

7、喝茶会钙流失吗?

喝茶不会直接导致钙流失,而是会影响铁的吸收,长期喝茶的人应该考虑适当补些铁或者钙的。不要被误导,说适量饮茶有利于钙的吸收。

8、大红袍是红茶吗?

不是,只是名字带个红字。大红袍属于乌龙茶,而不是红茶;


9、白茶是什么?

白茶是一茶叶分类,独特的加工工艺,比如福鼎白茶。而安吉白茶刚属于绿茶类,而不是这工艺的白茶。

10、普洱纯料好吗?都是越老越好吗?

纯料茶不等于没有拼配,拼配是绝对的,纯料是相对的,首先要定义是什么类型、山头、工艺的纯料。普洱茶也不是越老越值钱,100年前的垃圾,放到今天还是垃圾。